Formations initiales : Travaux Pratiques
VOUS ETES UN ETABLISSEMENT D’ENSEIGNEMENT ?
AGIR vous accueille sur son plateau technique pour la réalisation de travaux pratiques. Nous formons gratuitement vos personnels à la manipulation du matériel et vous aidons à élaborer votre programme de formation (sciences alimentaires, biotechnologies …).
Notre plateau technique
Des nombreux outils couvrant l’essentiel des opérations unitaires sont à dispositions :
- Equipements de biscuiterie, viennoiserie, pâtisserie, boulangerie, chocolaterie
- Equipements de mélange, broyage et cuisson multi procédés
- Equipements de filtration & séparation
- Equipements de traitements thermiques
- Equipements de conditionnement
- Equipements de déshydratation
Notre laboratoire d’analyse
Agir dispose également d’un laboratoire d’analyses physico-chimiques pour la caractérisation de vos matrices :
- Aw mètre, balance infrarouge, pHmètre, réfractomètre, spectrophotomètre, turbidimètre, microscope, rotavapeur, agitateur magnétique chauffant, tensiomètre de surface, banc kofler, homogénéiseur, osmoseur, tempermètre, centrifugeuse, analyseur de gaz…
AGIR intervient également en face à face auprès de vos étudiants sur des thématiques techniques (sucres et substituts, substitution des additifs, technologies biscuitières…) pour former les salariés de demain !
